„Orkisz jest najlepszym ze zbóż. Daje człowiekowi mocne mięśnie i zdrową krew, rozwesela duszę oraz daje pogodny umysł. Jest lekkostrawny i dobry dla zdrowych oraz chorych.”
Od wieków orkisz ceniony jest za swoje właściwości wspierające dobre samopoczucie i organizm. Według tradycji pomaga walczyć z melancholią, wspiera koncentrację oraz dodaje naturalnej energii.
Orkisz zawiera cenne minerały, między innymi krzem, wspierający organizm i kondycję skóry, włosów oraz paznokci. Zawiera także tiocyjanian – naturalny składnik występujący również w mleku matki.
Dzięki swojej wartości odżywczej orkisz doskonale sprawdza się zarówno w codziennej kuchni, jak i w diecie osób aktywnych.”